Sushi mozaika – nauja mada šiuolaikinėje virtuvėje. Tai maistas, kurį gaila valgyti, nes iš tikro jautiesi naikinantis meną.
Kas gi daugiau jei ne Japonija diktuoja sushi madas. Sushi mozaika ganėtinai paprastas konceptas – skirtingi sushi’ai sudėliojami į kvadrato formą taip sukuriant dailų “paveikslą“.
Tačiau net ir čia galima palypėti laipteliu aukščiau. O jei kiekvienas sushi gabalėlis būtų atskira mozaika?
Tastemade pristatė video pamoką, kuri žingsnis po žingsnio veda jus link tobulo mozaikinio sushi.
Iki tokio meistriškumo man dar toli, bet gal reikia kadanors pabandyti. Gal esat darę kažką panašaus? Jei taip, tai pasidalinkit savo šedevrais!
Vaiva