Receptas tingiam sekmadieniui: trinta špinatų sriuba

Kai norisi ko nors skanaus ir sotaus, tačiau nesinori ilgai kuistis virtuvėje, visada galite pasigaminti kokią nors trintą sriubą. Pristatau jums trintos špinatų sriubos receptą, kuriuo visad vadovaujuos pati.

dsc_0030

Sriubai reikės:

  • Bulvių;
  • Morkų;
  • Špinatų;
  • Vištienos sultinio kubelio;
  • Prieskonių (pipirų bei druskos, aš dar dedu džiovintų krapų);
  • Grietinėlės;
  • Trintuvo.

dsc_9953

Pirmiausia supjaustome nuluptas bulves bei morkas ir nuplauname špinatus. Tada bulves sumetame į puodą su sultiniu (vištieos sultinio kubelis + vanduo; vandens reikia tiek, kad apsemtų bulves ir vos daugiau; esant poreikiui, vandens galima įpilti daugiau). Bulvėms įpusėjus virti, sudedame morkas ir verdame toliau. Tada, kai jau viskas beveik išvirę (bulvės turi būti labai minkštos), sudedame špinatus.

dsc_9961

Paverdame dar 5-7 minutes, kol špinatai suminkštėja ir išjungiame vyryklę. Įdedame druskos bei pipirų ir viską sutriname trintuvu.

DSC_9979.jpg

Visada palieku sriubą kokioms 3-5 minutėms ir tada jau ragauju 🙂 Paskaninu grietinėle ir trintais krapais.

dsc_0021

Žinau, ne visiems patinka trintos sriubos, bet man labai skanu 🙂

 

Vaiva

Reklama

Sushi Mozaika – skanus menas

Sushi mozaika – nauja mada šiuolaikinėje virtuvėje. Tai maistas, kurį gaila valgyti, nes iš tikro jautiesi naikinantis meną.

Kas gi daugiau jei ne Japonija diktuoja sushi madas. Sushi mozaika ganėtinai paprastas konceptas – skirtingi sushi’ai sudėliojami į kvadrato formą taip sukuriant dailų “paveikslą“.

13129479_1102137726499044_383974497_n

13402523_1773938776216738_1678736062_n

13694770_1627509717578883_775020659_n

Tačiau net ir čia galima palypėti laipteliu aukščiau. O jei kiekvienas sushi gabalėlis būtų atskira mozaika?

13743594_504452586420066_810975629_n

12748283_1530316063965003_2013776174_n

Tastemade pristatė video pamoką, kuri žingsnis po žingsnio veda jus link tobulo mozaikinio sushi.

Iki tokio meistriškumo man dar toli, bet gal reikia kadanors pabandyti. Gal esat darę kažką panašaus? Jei taip, tai pasidalinkit savo šedevrais!

Vaiva

 

Šaltiniai: Instagram 1, 2, 3, 4, 5

Trūkčioja akies vokas? Jauti nerimą ar nuovargį? Galbūt tau trūksta …

Magnio.

Prieš kelis mėnesius man pradėjo trūkčioti akies vokas. Skamba gal kiek juokingai, tačiau tai velniškai erzina. Taip man jau buvo kelis kartus, 12-toje klasėje ir oo kelių metų jau dirbant. Kažkada gydytoja patarė, kad tai paprasčiausiai stresas ir praeis pailsėjus. Bet dabar aš nejaučiau streso.

Kiek pasidomėjusi supratau, kad man trūksta magnio. Magnio nepakankamumas atsiranda dėl streso (taigi gydytoja bent iš dalies buvo teisi), itin aktyvaus sporto bei netinkamos mitybos arba nesaikingo alkoholio vartojimo. Šio mineralo trūkumas pasireiškia veido raumenų spazmais, nuovargiu, nerimo jausmu, besikartojančiais mėšlungiais. Neskamba smagiai, ar ne?

Tad jei nenorite ir jūs patirti magnio trūkumo atnešamų negandų, valgykite kuo daugiau šių produktų:

  • Avižinių dribsnių
  • Saulėgrąžų
  • Migdolų
  • Žemės, lazdyno, brazilinių riešutų
  • Špinatų
  • Bananų
  • Aviečių
  • Jūrų lašišos
  • Tamsiojo šokolado

Processed with VSCOcam with j3 preset

photo-1450893979860-22a2c0a0518f

Y51aFguqRcGTgsYRYBXV_20140104_085932

photo-1457374282245-3ad724e4256a

chocolatechocolatechipbrownies_by_aschrei

Vaiva

Pusryčiams avokadas!

Avokadas, nors ir ne visų mėgstamas, yra labai vertingas organizmui vaisius. Jame gausu vitaminų bei mineralų, reikalingų kiekvienam mūsų.

Dažniausiai avokadai naudojami gvakamolėje (mmm…. gvakamolė…) tačiau vieną rytą aš nusprendžiau suvalgyti avokadą pusryčiams. Taip ir gimė šie neapsakomai lengvai paruošiami, skanūs bei sveiki sumuštiniai.

Taigi, pusryčiams avokadas!

DSC_9911

Jums reikės avokado, batono arba šviesios duonuos, agurko bei tepamo sūrio “Filadelfija“.

Pats gaminimo procesas itin lengvas – ant batono ar duonos tepamas sūris, uždedamas griežinėliais pjaustytas avokadas.

DSC_9924

Tada pabarsčiau šiek tiek druskos, bet tai nėra būtina.

DSC_9926

Griežinėliais pjaustomas agurkas ir dedamas ant avokado. Viskas. Ir tikrai labai skanu ir neįtikėtinai sotu. Prie sumuštinių pasidariau šviežių čiobrelių arbatos.

DSC_9951

Jei nuspręsit išbandyti šiuos sumuštinius, praneškit ar patiko. Gero sekmadienio!